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1、高壓放電產(chǎn)生臭氧除臭法,是利用臭氧氧化能力強的特點,對異常氣味進行氧化分解。這種方式需要一套產(chǎn)生臭氧的裝置,一般采用高壓放電的方法。這種裝置結構復雜,臭氧本身的氣味不好聞,對蛋糕柜內的塑料零件有侵蝕作用,故不宜使用。
2、活性碳吸附除臭法的結構簡單,但它對異味沒有分解能力,吸附后需要人為定時取出,進行處理,使用不方便。
3、加熱管觸媒除臭法,是通過涂覆在蛋糕展示柜風冷箱內的除霜加熱管表面的觸媒,對循環(huán)氣體進行吸附,并對吸附的臭氣進行加熱分解而達到除臭目的,其吸附分解率達95%以上,徹底消除了異味,這種結構無需人工控制,使用壽命長,可靠性高,是最先進的除臭方式。
以上就是蛋糕柜常用的3種除臭方式,有了這些方法,我們可以經(jīng)常、定期對蛋糕柜進行除臭,只有這樣,蛋糕柜才能夠真正的起到保鮮、展示的效果。
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