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如何在水果保鮮柜中替水果“美容”

發(fā)布日期:2022-04-27 15:25瀏覽次數:
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水果個大、皮薄、水分和營養(yǎng)成分都非常高,由于現在生活節(jié)奏的加快,很多時候,我們不能及時去買水果,所以經常會一次性買很多水果回來,吃不完的話就直接塞進水果保鮮柜中,殊不知很多水果放在里面如果溫度調的不好,反而適得其反,所以今天教大家如何正確的在水果保鮮柜中存放水果。

1、不能降溫,又容易腐敗的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會出現黑斑,而展示柜雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示柜取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存,正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀態(tài)了。

2、與空氣接觸,很容易爛的水果,應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉,香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬不要將香蕉放入冷柜。


3、表皮很厚的,應用保鮮袋保險法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入蛋糕柜的西瓜,看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應該用保鮮膜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內。然后把空氣擠出;

4、保鮮期特別短,可能在一天內腐敗的,應用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮柜,提醒大家。最好是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。


以上四種方法就能讓你更加有效、科學的放置水果,讓你的生活新鮮每一天,享受到新鮮、可口的水果。

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