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蛋糕柜的使用應(yīng)該注意什么?

發(fā)布日期:2022-05-19 15:02瀏覽次數(shù):

蛋糕柜是用于展示蛋糕的蛋糕柜。顏色有黑色、白色、紅色、等多種顏色;材料有大理石、彩鋼板,不銹鋼,鋁皮、等材料。展示柜外觀精美,結(jié)構(gòu)牢固,拆裝容易,運(yùn)輸方便,廣泛用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等,在蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業(yè)得到廣泛運(yùn)用。

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品。

正常情況:開停機(jī)周期一般不應(yīng)小于20分鐘,相對的存的東西越多,開停周期應(yīng)該相應(yīng)加長。開停頻繁可能導(dǎo)致蛋糕柜耗電增大。夏日冷藏多注意夏日溫度高,食物不容易保存,人們往往認(rèn)為剩菜剩飯只要放進(jìn)了蛋糕柜就萬事大吉了其實(shí)這是很危險(xiǎn)的蛋糕柜冷藏溫度一般在0-5攝氏度,并不能殺死細(xì)菌,尤其是對大腸桿菌、傷寒桿菌等細(xì)菌來說,正是繁殖的適宜溫度。

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