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136-6061-6673隨著生活質(zhì)量的不斷提升,大多數(shù)人會(huì)在睡前或閑暇的時(shí)間品品紅酒,可謂是對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?說(shuō)起紅酒,我們就不能不說(shuō)紅酒柜,因?yàn)榧t酒的儲(chǔ)存是有很高要求的,因此在家中放一臺(tái)紅酒柜,不僅彰顯出主人的品位,更有利于紅酒的儲(chǔ)存,那么紅酒柜應(yīng)該怎么購(gòu)買呢?一起來(lái)看看吧!
1、壓縮機(jī)
壓縮機(jī)不僅是冰箱的心臟,同樣也是紅酒柜的心臟,壓縮機(jī)直接決定著紅酒柜的好壞,如果壓縮機(jī)工作時(shí)震動(dòng)太大,再加上柜子過(guò)輕或不穩(wěn),就會(huì)出現(xiàn)震動(dòng)的情況,這種環(huán)境是不利于紅酒儲(chǔ)存的,也會(huì)有安全隱患。
2、光害
雖然紅酒不會(huì)直接受到陽(yáng)光的照射,但紫外線同樣是會(huì)破壞酒質(zhì)的,而專業(yè)的紅酒柜柜門是采用了不透光的材質(zhì)打造的,可以有效的阻擋紫外線,也有采用過(guò)濾紫外線的玻璃門。
3、空氣流通
紅酒在儲(chǔ)存的過(guò)程中,會(huì)釋放出二氧化硫,如果酒柜的空氣流通性差或空氣壓根不流通,二氧化硫會(huì)腐蝕堵住紅酒的軟木塞,會(huì)影響到紅酒的口感,所以購(gòu)買紅酒柜時(shí),空氣的流通性是非常重要的一點(diǎn)。
4、溫度控制
紅酒柜的溫度控制一定要恰到好處,不然會(huì)影響軟木塞的硬度,如果溫度和濕度不對(duì),軟木塞會(huì)出現(xiàn)干裂或濕腐的現(xiàn)象,這種影響是致命的。
5、不同酒類不同酒柜
如果家中存放的是白葡萄酒或香檳等類型的酒,建議選擇壓縮機(jī)酒柜,如果是紅葡萄酒為主,兼并一些白葡萄酒,可以選擇雙溫區(qū)酒柜,如果存放的都是紅葡萄酒,可以選擇半導(dǎo)體電子酒柜。
6、數(shù)量選擇
我們要根據(jù)酒的儲(chǔ)存量來(lái)選擇酒柜,如果酒比較少,可以選擇半導(dǎo)體電子酒柜,成本比較低一些,反之可以選擇壓縮機(jī)酒柜。
像壓縮機(jī)酒柜的規(guī)格有28支裝、54支裝、80支裝等,半導(dǎo)體電子酒柜優(yōu)6支裝、8支裝、10支裝等。
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