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中國(guó)家電市場(chǎng)風(fēng)起云涌、變化莫測(cè)。人們關(guān)注著眼下正熱銷的蛋糕展示柜又將走向何方?
正當(dāng)彩電、冰箱賣得風(fēng)風(fēng)火火時(shí),早在 八十年代末。人們對(duì)蛋糕展示柜尚不了解。九十年代開(kāi)始,中國(guó)展示冷柜業(yè)可謂生逢其時(shí)。第三產(chǎn)業(yè)特別是餐飲、冷食業(yè)的興起,為超市冷柜業(yè)大發(fā)展提供了機(jī)遇,從而使我國(guó)的生產(chǎn)廠家在國(guó)外企業(yè)大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)之前,確立起自己的優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)蛋糕展示柜技術(shù)水平已居世界領(lǐng)先,產(chǎn)品科技化。目前。同時(shí)也加快了由科技優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化。國(guó)家經(jīng)貿(mào)委非常重視蛋糕展示柜領(lǐng)域的科技研究,以研制、開(kāi)發(fā)、貯存超市冷柜技術(shù)為主的歐雪冷柜開(kāi)發(fā)中心,被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心,從而加強(qiáng)了高、精、尖、新制冷技術(shù)的研究,帶動(dòng)了蛋糕展示柜行業(yè)整體水平的創(chuàng)新發(fā)展。
正是這個(gè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心,根據(jù)市場(chǎng)的不同需求,相繼開(kāi)發(fā)出嚴(yán)冷高熱寬溫帶、商用無(wú)氟展示、冷凍冷藏多用、家用冷藏展示等幾十大系列,規(guī)格由 46 升至 560 升,從全國(guó)最小到全國(guó)最大,形成了產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),全面細(xì)致地占領(lǐng)了蛋糕展示柜場(chǎng)。值得一提的歐雪蛋糕展示柜首先在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了整機(jī)最優(yōu)匹配,其保溫節(jié)能等重要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò) 90 年代國(guó)際領(lǐng)先水平。
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