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(1)主要從檢測蛋糕冷藏柜的供電電壓確保正常時,同時保證供電線路的容量和滿足線路的材料及線徑符合要求。
(2)檢查蛋糕冷藏柜電路有關的器件,如:運轉電容、啟動電容等器件是否損壞。
(3)在確定電源電壓正常和蛋糕冷藏柜相關電路的器件無損壞后,即可判定蛋糕冷藏柜機械部件導致的故障卡缸現(xiàn)象。
加大啟動轉矩法:經上述方法處理后若蛋糕冷藏柜仍無法啟動,則可采取加大啟動轉矩的方法。
對于冷柜蛋糕冷藏柜,可通過外接調壓器適當提高輸入電壓,再進行啟動。其目的是加大啟動力矩,使其啟動運行。具體操作方法為:接好電路,緊接著按動開關??吹案饫洳毓袷欠駟舆\轉,如果末啟動,切不可一次將電壓調得太高。經處理后,較輕的“抱軸”故障一般都能排除。
對于旋轉式蛋糕冷藏柜,因采用電容移相電動機,當其出現(xiàn)“抱軸”故障后,通常將原啟動電容容量增大2倍,然后接通電源,看蛋糕冷藏柜能否啟動運轉。否則應反復進行2—3次。若同時再敲擊蛋糕冷藏柜,效果會更好些。 用該法需注意的是,每次通電不能超過5分鐘,若需反復進行試驗,每次應間隔3—5分鐘后再進行。由于蛋糕冷藏柜的旋轉電流很大,試驗用的導線應能承受足夠的電流,以防止發(fā)生事故。采用上述方法處理后仍不能恢復運轉的蛋糕冷藏柜,則只能進行剖殼維修或直接更換同型號的蛋糕冷藏柜。
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