(1)定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
　　
　　(2)定期對蛋糕冷藏柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔蛋糕冷藏柜時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷庫陳列柜。
　　
　　(3)蛋糕冷藏柜長時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好.
　　
　　2.蛋糕冷藏柜正確得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

使用方法：
　　
　　(1)蛋糕冷藏柜放在使用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的地方，環(huán)境溫度最好不超過34攝氏度。
　　
　　(2)新購買或搬運(yùn)后的陳列柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
　　
　　(3)蛋糕冷藏柜的除霧開關(guān)一般情況下應(yīng)處于斷開狀態(tài)，待正面玻璃有水珠凝露時(shí)才將除霧開關(guān)置于接通狀態(tài)，除霧后重新置于斷開狀態(tài)。