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蛋糕都“一刀切”,還真有難度

發(fā)布日期:2022-04-27 14:46瀏覽次數(shù):

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蛋糕餅、涂抹的奶油以及上面點(diǎn)綴的巧克力、水果等質(zhì)量不同,價(jià)格不同,每次制作時(shí)的用量也不盡相同,成品應(yīng)該怎么稱重,多少克才算是標(biāo)準(zhǔn)呢?”他們表示,拋開產(chǎn)品的質(zhì)量和蛋糕的種類的話是可以的,但所有的標(biāo)注蛋糕都“一刀切”,還真有難度。

  采訪中,一位中學(xué)物理老師告訴記者,長度的法定計(jì)量單位為米、厘米等,不管是“寸”還是“英寸”,都不是法定的計(jì)量單位。既然國家已經(jīng)有了新的規(guī)定,用克表示,那就是法定的單位,雖然實(shí)施起來有一個(gè)過程,希望有關(guān)部門及時(shí)敦促商家,商家也應(yīng)積極配合。

 1.本屆展會(huì)預(yù)計(jì)規(guī)模達(dá)50000平方米,出席企業(yè)600余家,上千個(gè)著名中外品牌精彩對(duì)弈,食品包裝設(shè)備、加工設(shè)備、食品添加劑、烘焙、焙烤設(shè)備廠家直銷;會(huì)期食品設(shè)備一站式挑選、數(shù)百廠家聯(lián)手舉行空前的千萬元讓利大促銷。
  
  2.展出范圍為:食品加工機(jī)械、食品包裝設(shè)備、包裝材料及其相關(guān)技術(shù)、封口、貼標(biāo)、殺菌機(jī)、金屬檢測(cè)設(shè)備、啤酒飲料灌裝設(shè)備、噴碼設(shè)備、焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具;月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備;餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝;粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾;焙烤技術(shù)、書刊、及相關(guān)設(shè)備等萬種新品機(jī)械設(shè)備。
  
  3.展會(huì)上會(huì)見行業(yè)同仁、交流最新資訊、交流采購經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)最新產(chǎn)品技術(shù)、尋找優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、打通上游廠家供應(yīng)鏈的渠道、發(fā)現(xiàn)節(jié)能換代產(chǎn)品、尋找新思維的碰撞、參與廠家宣傳產(chǎn)品超成本的大派送等等。

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