蛋糕柜、冷柜、冷藏展示柜等玻璃起霧有霧有水珠冰柜玻璃上出現(xiàn)霧氣或者水珠現(xiàn)象，是一種自然現(xiàn)象，就像是在冬天汽車玻璃上也會起一層薄薄的霧氣，這個就是由于車內(nèi)和車外溫差過大，從而導(dǎo)致空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠，空氣中的氣態(tài)水遇冷就會凝結(jié)成液態(tài)水分附在玻璃上，如果水分過多就會凝結(jié)成珠從玻璃上滑下來。這種情況在空氣比較潮濕時更溶液出現(xiàn)，冷柜玻璃壁表面是比較冷的，氣態(tài)水遇冷就會凝結(jié)成液態(tài)水，空氣水分越多就越明顯，所以有些客戶就會覺得有段時間冷柜玻璃上的霧氣沒有的，有時候就會出現(xiàn)，同時，如果頻繁開門也會導(dǎo)致外界空氣流入冷柜內(nèi)，遇冷水珠附在冷柜內(nèi)壁上，由于便利店冷柜、冰柜在夏日高溫高濕的環(huán)境下運用，箱體外殼和玻璃門體外表由于溫度低，空氣中的潮氣就會凝聚在冷柜、冰柜外殼和玻璃門的外表，而當(dāng)空氣相對濕度超越 80%時，冷柜、冰柜的門封和玻璃門外表就可能呈現(xiàn)珠狀凝露，這是正?，F(xiàn)象。當(dāng)發(fā)作凝露現(xiàn)象時，用軟布將凝露擦掉即可，等環(huán)境的相對濕度削減，凝露現(xiàn)象會天然不見，不會影響冷柜、冰柜的功能。為了減少凝露現(xiàn)象的發(fā)生，我們在平常運用蛋糕柜或者其他冷柜時也應(yīng)該注重一下幾點：

1、溫度調(diào)節(jié)盡量適當(dāng)高兩度，減少室內(nèi)外溫差，這樣可削減凝露現(xiàn)象

2、經(jīng)常用軟布清擦玻璃門外表及其它凝露部位，能削減冷凝水的產(chǎn)生

3、將冷柜、冰柜放置到通風(fēng)較好的方位，這樣也可削減凝露現(xiàn)象。

目前，現(xiàn)在很多廠家都推出一款新型的除冷凝水的方法，就拿鉑士電器來說吧，鉑士電器對于這種玻璃出現(xiàn)冷凝水，特別對玻璃采用了一種電加熱除霧的方式，它可以有效的杜絕玻璃起霧的問題，讓用戶不在為玻璃起霧而煩惱，增強了用戶的體驗效果。

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